Advies over wijn? Wij staan u graag te woord! +31 (0) 6 41 66 26 69

Alfred Meyer Riesling 2017

Alfred Meyer Riesling 2017
Alfred Meyer Riesling 2017

Frisse, elegante en droge Elzasriesling me bloemige, mineralige en geconfijte geuren van citrusfruit. Prettige, niet al te gecompliceerde wijn met frisheid, body, volle aroma's en lange afdronk.

Verzendkosten

€ 6,95 

Standaard levertijd

1 dag

€ 12,95
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

De Riesling de Katz heeft een strogelen kleur en heeft geuren van bloemen en intens, fruitige geuren van geconfijte citroen en een intrigerende mineraliteit. De wijn heeft een flinke body en structuur die erg harmonieus is met de zuren en de citrussmaken. De afdronk is aangenaam, mineralig en langdurig. Deze Riesling is perfect gastronomisch inzetbaar.
Perfect in de zomer bij gegrilde vis en schaal- en schelpdieren

 

Land Frankrijk
Streek Elzas
Substreek/ Appelatie Riesling
Producent Vins Alfred Meyer
Druivensoort Riesling
Smaaktype Fruitig verfijnd elegant
Vinificatie De druiven worden geplukt als ze volledig rijp zijn en het hele jaar meer dan voldoende verzorgd voor een optimale zoet-zuur balans. Na de vergisting rijpt de wijn 6 maanden sur lie in een inox tank zodat deze extra body en complexiteit krijgt maar wel haar frisheid behoudt!
Houtrijping Nee
Houdbaarheid t/m 7 jaar na de oogst
   
Serveertemperatuur 8-10°C
Inhoud 75 cl
Alcohol 12,5%
   
Informatie (regio) Sinds 2003 beheert Daniel Meyer dit 7 ha. tellende familiedomein in het plaatsje Katzenthal net buiten de agglomeratie Colmar (nabij Turckheim; Zind-Humbrecht). Deze 7 hectare zijn opgebouwd uit 45 percelen in zes dorpjes: Katzenthal Ammerschwihr, Sigosheim, Kientzheim, Turckheim en Ingersheim. De bodems zijn dan ook zeer divers en de wijngaarden hebben elk hun eigen bodemsoort en expositie t.o.v. de zon. Met passie en respect voor tradities en het milieu zet Daniel zich samen met zijn vrouw Christine in om hun expertise steeds weer te vergroten en om hun kwaliteit voor te stellen aan de wereld. Nieuwe stijl Elzas met een zeer mooi zoet-zurenspel. Gedurende het groeiseizoen wil Daniel Meyer het rendement van de wijnstokken en de groei van de planten onder controle houden. Takken worden verwijderd of getrimd voor een betere blootstelling van de druiven aan de zon. De wijngaarden van Katzenthal vormen een uniek microklimaat omdat ze aan 3 zeiden worden beschut van wind door de Vogezen en dagelijks veel zonuren hebben.