Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Verzendkosten
: € 6,95
Standaard levertijd
: 1 dag
Het Duitse woord Edelzwicker betekent letterlijk nobele mix. In de Elzas worden er 4 “nobele”druivenrassen onderscheiden (Pinot gris, Gewurztraminer, Muscat en Riesling). Over het algemeen maakt men in Elzas “cepagewijnen” (wijn van 1 druif die genoemd is naar dezelfde druif). Om een wijn Grand cru te mogen noemen moet die ook van 1 van deze 4 druiven gemaakt zijn (natuurlijk zijn er wijnmakers die meerdere druivensoorten in de wijnen assembleren uit hun Grand cru wijngaarden). Je zou verwachten dat de Edelzwicker een blend/assemblage is bestaande uit deze nobele druivenrassen, maar over het algemeen is het een generieke blend (men doet vaak ook Chasselas, Pinot Blanc en Auxerrois in de Edelzwicker tegenwoordig.)en wordt gevoerd als hun “eenvoudigste/goedkoopste”wijn uit de gehele serie.