Advies over wijn? Wij staan u graag te woord! +31 (0) 6 41 66 26 69

Vistamar Sepia Reserva Sauvignon blanc 2017

Vistamar Sepia Reserva Sauvignon blanc 2017
Vistamar Sepia Reserva Sauvignon blanc 2017

Rijpe, frisse wijn met verfrissende zuren en een intense smaak.

Verzendkosten

€ 6,95 

Standaard levertijd

2 dagen

€ 10,25
€ 8,25
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

Bij het walsen van deze bleekgele wijn met groene schakeringen komen de uitgesproken aroma’s van tropisch fruit (Ananas, guave en passievrucht) alsook roze grapefruit je tegemoet. Ook zijn er groene kruiden en een subtiele mineraliteit waar te nemen. In de mond voelt de wijn elegant en fris aan met veel sappige zuren en intense smaken van tropisch fruit. In de lang aanhoudende smaak wederom groene kruiden en een aangenaam bittertje van grapefruit.
Lekker bij sashimi, oesters, ceviche, geitenkaas en diverse vissoorten.

 

Land Chili
Steek Aconcagua
Substreek/ Appelatie Casablanca Valley
Producent Vistamar
Druivensoort Sauvignon blanc
Smaaktype Aromatisch smaakvol fris
Vinificatie Koude stabilisatie na de oogst en vinificatie op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten.
Houtrijping Nee
Houdbaarheid t/m 3 jaar na de oogst
   
Serveertemperatuur 9-10°C
Inhoud 75 cl
Alcohol 13,5%
   
Informatie (regio) De druiven zijn afkomstig van twee verschillende wijngaarden uit Casablanca Valley (85%) en uit de Leuda Valley (15%). In Casablanca wordt de bodem gevormd door graniet en klei terwijl in Leyda Valley de wijngaard dichtbij de “Pacific” ligt en minder steil is. Ook hier treffen wij veel graniet in de bodem. Beide wijngaarden hebben een cool-climate en zodoende is er een lange rijping voor de druiven.