Advies over wijn? Wij staan u graag te woord! +31 (0) 6 41 66 26 69

Domaine du Météore Saint Chinian Clos de Bijou 2014

Domaine du Météore Saint Chinian Clos de Bijou 2014
Domaine du Météore Saint Chinian Clos de Bijou 2014

Robijnrode diepgekleurde wijn met intense geuren van rood fruit met minerale tonen en Mediterraanse kruiden. Het volle fruitige mondgevoel met rijpe, fluweelzachte tannines maken deze wijn lekker als

Verzendkosten

€ 6,95 

Standaard levertijd

1 dag

€ 10,35
€ 7,35
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

De Clos Bijou heeft een flinke kleurconcentratie met in de neus krachtige geuren gedomineerd door rood fruit is daaromheen mineralig met een keur aan kruiden. De wijn is in de mond zeer goed in balans, is fris maar behoorlijk zwoel en vol. De zijdezachte tannines voelen erg aangenaam en wordne gevolgd door een lange afdronk.
Lekker bij een biefstuk, lamsbout, gegrild vlees, groente stoofschotels, pasta bolognese, lasagne of bij diverse tapa’s. Licht gekoeld op een zomers terras; verrassend lekker.


 

Land Frankrijk
Streek Languedoc
Substreek/ Appelatie Saint-Chinian
Producent Domaine du Météore
Druivensoort 50% Syrah, 35% Grenache, 15% Carignan 
Smaaktype Vol fruitig rijk
Vinificatie De druiven voor de Clos Bijou hebben een gemiddelde opbrengst van 30 hl/ha en rijpen in Inox “Cuves”.
Houtrijping Nee
Houdbaarheid t/m 5 jaar na de oogst
   
Serveertemperatuur 14-16°C
Inhoud 75 cl
Alcohol 14%
   
Informatie (regio) De druiven groeien op steile “Schiste” hellingen met een zuidelijke expositie t.o.v. de zon op 300 meter boven het dorp Saint Nazaire de Ladarez.